マイクロ波を吸収して、発熱する「ヒートグリル皿」とした面の加熱コントロールでメニュー拡大
ビストロのヒートグリル皿は、裏面のフェライトがマイクロ波を吸収して、フライパンのようにアツアツに。

ふだんのメニューも、ビストロなら裏返さずにすばやく焼き上げ
■両面グリル
表面はパリッと焼き上げて、内部はジューシー。予熱いらずで、裏返す手間もなく、スピーディー。トーストは裏返し不要で、一気に4枚焼き上げ可能。1枚両面約4分5秒で完成します。

■大火力極め焼きヒーター
予熱いらずの「大火力極め焼きヒーター」と発熱する「ヒートグリル皿」で、食材を両面から、すばやく焼き上げます。
下面はヒートグリル皿のフェライトがマイクロ波を吸収して加熱、裏返さずに裏面まで焼き上げます。

食材を解凍せずにそのままグリルへ「凍ったままグリル」
時間がある時に下ごしらえしておけば、忙しい日も解凍しながら一気に焼き上げます。
※レシピブックまたは取扱説明書の対象レシピにしたがって下ごしらえしたもの。市販の冷凍食品には対応していません。

「ワンボウルメニュー」がさらに充実。主菜も副菜もおまかせ
高精細・64眼スピードセンサーが分量判定し、火加減を調整。エスニックメニューが登場。

■ふきこぼれを抑制する「高精細・64眼スピードセンサー」
ワンボウルパスタ、シチューの沸騰を判定して、ふきこぼれ※を抑制します。火加減を見ることなく、ほったらかしで簡単。
※食材や容器、環境などにより、ふきこぼれが生じる場合があります。

■副菜・煮物をもっと手軽に
下ごしらえした材料を耐熱ガラス製ボウルに入れるだけ。センサーで分量を判定※し、自動で火加減調整します。野菜たっぷりの副菜や煮物が簡単に。
※マイクロ波による食品の温度上昇や特性、面積、温度上昇速度により、食品を分類し見分けます。

便利な「あたため」機能
■「高精細・64眼スピードセンサー」が瞬時に食品の温度を測定
食品の温度・分量などを見分けて※自動であたため・解凍します。
※マイクロ波による食品の温度上昇特性や、面積、温度上昇速度により、食品を分類し見分けます。

■芯までほぐせる解凍
サイクロンウェーブ加熱で、食品の中心部分からおだやかに、ムラを抑えて解凍。さらに「高精細・64眼スピードセンサー」が分量や種類を見分けて※自動で解凍を制御。何度も解凍しなおす手間なしで、すぐに下ごしらえできる状態にします。
※ 設定は「毎日」の「あたため色々」をタッチして、「お好み温度」を選び、温度を設定します。

■庫内が熱くても自動あたためOK
瞬時に庫内全体の温度を測定することで、庫内が熱くても自動あたためができます。（庫内温度260℃以上の場合を除く。庫内高温時の「自動あたため」の仕上がり調整は「温度」ではなく「強め」「弱め」となります）

低温70℃～高火力300℃オーブン
熱風を庫内全体にしっかり循環させ、包み込むようにムラを抑えて焼き上げます。

■「発酵」機能
30℃から65℃まで、最大8時間設定が可能です。ヨーグルトや甘酒が手作りできます。スチーム使用も、メニューに合わせて選べます。

■シフォンケーキもしっかりふくらむ「スチームプラス」
手動のオーブン調理中にお好みでスチームを入れることができます。火の通りやケーキのふくらみをよくします。

コンパクト設計
30Lでも高さ45cmのスペースにおけるローフォルムのコンパクト設計です。

ソフトダンパー採用ドア
ドアが閉まる手前で手を離しても、やさしくスムーズに閉まります。
※手を離す位置によっては、ドアが開く場合があります。

充実のお手入れ機能
・「食器清潔」コース：ヒーターとスチームで食器を除菌します。
※使用環境、食器などの条件により、効果は異なります。
・オートクリーン加工：ヒーターで温度を上昇させて油を水と炭酸ガスに分解してくれるから、ベタついた天井がサラサラの状態に。（油汚れは分解しますが、薄くシミが残る場合があります。）
・自動お手入れ：汚れに合わせて「自動お手入れ」コースが選べるから、いつもきれい。イヤなニオイも除去します。

IoT対応で「キッチンポケット※」アプリと連携し、購入後も日々の献立に役立つ新しいメニューが増やせる
買った後もスマホ※1でメニューが増やせます。献立のヒントとなるメニュー提案から、忙しい日々の下ごしらえサポートまで。キッチンポケットアプリ※2が献立やビストロの使いこなしをサポートします。
※1 Android OSバージョン 8.0以上、iOSバージョン 13.0以上のスマートフォンでご利用になれます（2022年4月現在）。ただし、すべてのスマートフォンで、アプリの動作に保証を与えるものではありません。また、キッチンポケットアプリはタブレット端末では動作保証しておりません。
※2 通信環境や、使用状況によっては、ご利用になれない場合があります。

作りたいメニューを、アプリで「見つける」「増やす」がより簡単に
閲覧履歴から、あなた好みのレシピをご提案。気になるレシピを見つけたら、ビストロに送信・保存。あなたの暮らしに合わせてカスタマイズしてみましょう。
※ 無線LANルーターとの接続や家電登録をしないと、アプリからメニューの送信などはできません。

<パナソニック Panasonic NE-UBS10A-K の商品スペック>
■庫内容量：30L
■2段調理：可
■加熱方式：熱風式（2段調理）
■オーブン最高温度：
300゜C ※240～300℃での運転時間は約5分です。その後自動的に230℃に切り替わります。
■レンジ最高出力：
1000W ※高周波出力1000Wは短時間高出力機能（最大5分）であり、調理中に自動的に700Wに切り替わります。
■センサー：高精細・64眼スピードセンサー
■スチーム発生方式：タンク式
■スチームの種類：過熱水蒸気
■スチームが使える機能：
・オーブン
・レンジ
・発酵
・蒸し
・解凍
・食器の除菌 ※耐熱120℃以上。
■2品同時あたため：対応
■適温あたため：対応
■スマホアプリ連携：対応
■レシピ数：333　
■自動メニュー数：287　
■トーストメニュー：有（裏返し不要） ※1枚 両面約4分5秒
■扉開き方：縦開き
■庫内形状：フラット
■必要設置寸法（背面）：ピタ置き可能
■必要設置寸法（上方）：8cm以上
■必要設置寸法（左右）：左右ピタ置き可能
■電源周波数：ヘルツフリー
■省エネ達成率：104%
■年間消費電力量：
・70.2kWh/年
・58kWh/年 ※レンジ機能
・12.2kWh/年 ※オーブン機能
■重量：19.9kg
■幅：494mm
■高さ：370mm
■奥行き：435mm ※ハンドル含む：486mm
■その他
【レンジ】
●自動出力（インバーター） 1000W：最大約5分
●センサー：高精細・64眼スピードセンサー
●あたため：2品同時あたため・ご飯1杯30秒台［AIエコナビ］
●解凍：芯までほぐせる解凍（全解凍・半解凍）
●サイクロンウェーブ：○
【グリル】
●加熱方式：大火力極め焼きヒーター（平面）/両面グリル
●少量時短加熱：スピードエリア加熱（ヒーター出力 最高900W）
●ヒートグリル皿：○
【スチーム】
●発生方式：タンク式（650ml）・過熱水蒸気（スチームコントロール機能）
●時短スチーム/温度：スピードスチーム機構/100℃・95～60℃（低温スチーム）
●スチームあたため：○
【オーブン】
●温度：70～300℃
●発酵
・スチームあり（30～65℃）
・スチームなし（30～65℃）
●加熱方式：2段調理 コンベクションオーブン
●スチームプラス：○
●取説掲載レシピ数（自動メニュー数）：333（287）
【自動メニュー】
●時短調理：10分メニュー、凍ったままグリル［39メニュー］
●便利機能：合わせ技セット
●ワンボウルメニュー：パスタ・シチュー・中華・フレンチ・エスニック・煮物・やみつき野菜
●トースト（自動）/パン：ヒートグリル皿使用/1枚両面 約4分5秒/パンのあたため/スチームトースト
【使いやすさ】
●スマホ連携：○
●便利機能：ソフトダンパー/食器清潔コース/ロック機能
●庫内：LED庫内灯［ON/OFF］（2か所）、「庫内を冷ますコース」
●液晶：カラータッチ液晶（選べる画面デザイン）
【自動お手入れ】
庫内/天井（オートクリーン加工）・脱臭/洗浄・水抜き/クエン酸洗浄
●主な付属品：ヒートグリル皿（407×301mm 1枚）、角皿（407×303mm 2枚）、取扱説明書/レシピブック/使いこなしガイド